Tub crunch-roll, Ø18mm, sense placa base, Matthias Walter

Els Crunch Roll Sets desenvolupats pel millor xef Matthias Walter ofereixen una varietat de noves possibilitats per a la cuina. Els tubs d`acer inoxidable es poden recobrir amb gairebe qualsevol massa (massa de llevat, pasta de brioix, pasta de full, pasta de wonton, massa de rolls primavera, massa filo, massa d`strudel, etc.) i despres es preparen (al forn o fregit). Gracies al seu practic disseny, es poden treure facilment de la fregidora o del forn i deixar-los refredar. A continuacio, es pot treure un tub perfectament buit i es pot omplir de qualsevol manera imaginable