Salsa de pasta de tomaquet i feta ANEMOS

Aquesta rica salsa de tomaquet es realment unica. Elaborat tambe amb quasi un 20% de formatge feta, combinat amb tomaquets al sol...molt aromatic i cremos. Els tomaquets i la feta son una combinacio classica grega. Va molt be amb: Saganaki (per exemple, gambes al forn), faves, pasta, truites, bruschetta, sobre pa i especialment delicios amb tagliatelle. El formatge feta es el formatge nacional de Grecia i es consumia des de l`epoca bizantina. El que molta gent no sap: Feta te una DOP (denominacio d`origen geograficament protegida). Nomes el formatge fet amb llet d`ovella i / o de cabra fet a Grecia es pot anomenar Feta. Sense cap altre additiu i sense conservants. Apte per a vegetarians. Pot contenir traces de fruits secs. Despres de l`obertura, es pot conservar a la nevera almenys 8 dies.