Mantega de cacau, bloc
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
La mantega de cacau es el greix premsat dels grans de cacau molts. S`obte a temperatures entre 70°C i 90°C. Quan esta liquida, la mantega de cacau acabada es de color groc daurat clar i transparent. Despres s`endureix i es ven com un bloc. Aquesta mantega de cacau 100% pura te una olor lleugerament aromatica i un gust lleugerament refrescant. Es fabriquen completament sense l`us d`additius, substancies auxiliars o conservants. S`utilitza per a l`elaboracio de xocolata, xocolata fosa i cobertura.
Informacio addicional sobre el producte
