Els beneficis de la fibra de llimona ara tambe estan disponibles en forma seca. BASIC Dry es ideal per preparar sopes i salses. En utilitzar-lo en lloc d`altres aglutinants, es redueix la formacio de pell, es formen menys grumolls, es menys probable que es cremi i nomes en necessiteu molt poc. Per a les sopes cal uns 15 g per litre, per a les salses uns 20 g per litre. Es apte per a cuina vegana i no requereix declaracio segons LMIV.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Aglutinant i texturitzant basic de llum sec a base de pols de fibra de citrics, herbacuisina
numero d`article
29917
Continguts
3 kg
Embalatge
Pe cubeta
millor abans de la data
Ø 310 dies des de la data de lliurament.
pes brut
3,43 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
2
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
4042421014002
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
Texturitzant per a sopes i salses. Fibra citrica, gelificant: pectina, oli vegetal (coco), antiaglomerant: carbonat de calci. 1. Poseu l`olla a l`olla i escalfeu el liquid 2. Incorporeu-hi la sopa seca BASIC i la salsa amb una batedora abans de cuinar 3. Escalfeu per sobre dels 80 °C durant 2 minuts. Guardeu-lo en un lloc fresc i sec (max. 25 °C, maxim 70% d`humitat relativa).
taula de nutricio (29917)
per 100g / 100ml
poder calorific
980 kJ / 240 kcal
Greix
5,9 g
dels quals acids grassos saturats
5,9 g
hidrats de carboni
1,5 g
dels quals sucres
1,5 g
proteina
4 g
Sal
1,4 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (29917) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
