GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Mantega de cacau Valrhona, beurre de cacao
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
La mantega de cacau es el greix premsat dels grans de cacau molts. S`obte a temperatures entre 70掳C i 90掳C. Quan esta liquida, la mantega de cacau acabada es de color groc daurat clar i transparent. Despres s`endureix i es ven com un bloc. La mantega de cacau te una olor suau i aromatica amb un gust lleugerament refrescant. S`utilitza per a l`elaboracio de xocolata, xocolata fosa i cobertura.
Informacio addicional sobre el producte