GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa.
(Com a minim, s`han d`autoritzar les galetes de sessio.)
La sal de banya de cervol es un agent de coccio les propietats del qual es basen en l`alliberament de dioxid de carboni. L`accionament ABC, amb una olor caracteristica, condueix la massa principalment en amplada i menys en alcada i es especialment adequat per als anomenats productes de forn plans. En massa de pasta bresa, especuloos, america i pa de pessic, la sal de cervol assegura unes bones propietats d`inflor i coccio, una gran elasticitat i el tipic gust picant.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Gewurzgarten Hirschhornsalz - Brot ABC, carbonat d`amoni, carbonat de magnesi
numero d`article
31488
Continguts
200 g
Embalatge
Vidre
millor abans de la data
Ø 325 dies des de la data de lliurament.
pes brut
0,38 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
10
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
6
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
4025084319172
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
Agent de crianca sal banya de cervol ABC brot E503. Bicarbonat d`amoni E503. No apte per al consum directe! Observeu les quantitats maximes i l`us en aliments segons el Reglament (CE) num. 1333 / 2008 sobre additius alimentaris! Nomes per a us professional! Dosi recomanada: 1 culleradeta per 500 g de farina. Emmagatzemar el bicarbonat d`amoni sec, protegit de la llum i en habitacions ben ventilades entre +2 掳C i +25 掳C. Protegiu de la llum solar. NO CONSERVE AMB ACIDS I ALCALINS!!
Propietats: No cal aportar valors nutricionals.
Informacio sobre al路lergies sobre el producte (conte al路lergens) (31488) Sentit: gluten Sentit: ous Sentit: cacauets Sentit: tramussos Sentit: llet Sentit: fruits secs Sentit: api Sentit: Mostassa Sentit: llavors de sesam Sentit: soja