GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Creative Cuisine EspumaHot, estabilitzador d`escuma
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Per a la produccio rapida i senzilla d`espumes calents i estables. Desenvolupa el seu efecte estabilitzant i gelificant a partir de 75 掳C. Barrejar EspumaHot amb liquid fred. Deixeu-ho reposar a la nevera durant 6 hores i despres escalfeu-lo a 75 掳C. Abocar en un sifo adequat per a preparacions calentes i gas amb cartutx(s) N20. En funcio de l`estabilitat desitjada, del 0,2 al 1,5% (100 ml liquid = 1,5 g d`Espuma calent).
Informacio addicional sobre el producte