Creative Cuisine EspumaHot, estabilitzador d`escuma - 300 g - Caixa d`aromes

Creative Cuisine EspumaHot, estabilitzador d`escuma

Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
numero d`article: 31766
300 g Caixa d`aromes
€ 48,66 *
(€ 162,20 / kg)
Compra VE 12 x 300 g Caixa d`aromes a mai   € 47,20 *
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
Ø 578 dies des de la data de lliurament.  ?

Per a la produccio rapida i senzilla d`espumes calents i estables. Desenvolupa el seu efecte estabilitzant i gelificant a partir de 75 掳C. Barrejar EspumaHot amb liquid fred. Deixeu-ho reposar a la nevera durant 6 hores i despres escalfeu-lo a 75 掳C. Abocar en un sifo adequat per a preparacions calentes i gas amb cartutx(s) N20. En funcio de l`estabilitat desitjada, del 0,2 al 1,5% (100 ml liquid = 1,5 g d`Espuma calent).

Informacio addicional sobre el producte
#userlike_chatfenster#