Cuina Creativa GlucoSalt, esferificacio - 600 g - Caixa d`aromes

Cuina Creativa GlucoSalt, esferificacio

Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
numero d`article: 31768
600 g Caixa d`aromes
€ 41,28 *
(€ 68,80 / kg)
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT

GlucoSalt consisteix en una barreja de dues sals de calci i no te gust. S`utilitza en tecniques d`esferitzacio, en que els liquids que contenen alginat de calci i de sodi reaccionen entre si per crear delicades perles de gelatina. CitricSalt i CalcicSalt, aixi com Algin, tambe son essencials per a l`esferitzacio.

Informacio addicional sobre el producte
#userlike_chatfenster#