2015 Kamanima, sec, 14% vol., Andre Macionga i Markus Schneider

Al principi hi ha aromes que deixen una impressio de pell. Caracteritzat per baies vermelles fines, aquest cuve ja te un gran caracter. Tot i l`edat juvenil d`aquest vi, sembla ric, picant i masculi. Podeu sentir la seva longevitat: `Kamanima` continuara sent un plaer impressionant en el futur. Un delicat acid tanic es present al paladar des de l`inici, i el bouquet es caracteritza per tons de remolatxa, romani i tabac. L`any 2011, Andre Macionga es va preguntar per primera vegada: `Quin gust tindria el meu propi vi?` L`impacte en aquesta pregunta va ser innovador per a ell i va donar forma a la resta de la seva vida. Any rere any, el cuveting es va convertir en una passio cada cop mes gran per a ell. L`any 2017 va reunir vins amb quatre cellers per primera vegada. El treball cooperatiu i l`intercanvi creatiu associat amb viticultors de diferents regions es molt valuos per a ell; i sempre un acte d`inspiracio. Gracies a aquesta col路laboracio, va poder fer realitat les seves idees. Aixo va donar lloc a la fundacio d`Andre Macionga Cuvee GmbH. Les cuvees que ha sabut crear fins ara son vins unics. Estan clarament estructurats i tenen substancia. Deixa`t seduir per les imatges gustatives del teu paladar i enganxa`t amb aquests vins de marcat caracter. Descobriras nombrosos matisos i facetes. Andre Macionga es sommelier al restaurant estrella Tim Raue de Berlin des del 2006.