Un atreviment exotic a barrejar. L`especia es picant i picant. L`all i el cardamom son molt subtils de fons. L`equilibri d`especies permet una amplia gamma d`aplicacions. Els plats exotics es poden condimentar tan be com coses senzilles de les nostres latituds. Per exemple, feu una mantega berbere forta per a patates al forn i peix i carn a la brasa. La barreja etiop tambe afegeix un condiment sofisticat a plats estofats, ragouts o verdures.
Preparacio d`especies berberes. Pebre vermell picant, sal marina, cardamom, comi, nigella, ruda, all, gingebre, escalunyes, ortiga, romani. Emmagatzemar sec i protegit de la llum.
taula de nutricio (32711)
per 100g / 100ml
poder calorific
1284 kJ / 291 kcal
Greix
11,35 g
dels quals acids grassos saturats
1,62 g
hidrats de carboni
34,08 g
dels quals sucres
29,84 g
proteina
13,1 g
Sal
8,6 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (32711) Sentit: gluten Sentit: ous Sentit: cacauets Sentit: tramussos Sentit: llet Sentit: fruits secs Sentit: soja
