Pebre de jardi d`especies, negre, molt
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
El pebre negre s`obte de fruites de pebre gairebe madures. Els fusos del pebrot, collits sencers, s`emmagatzemen durant la nit a temperatura ambient despres d`una breu desinfeccio superficial amb aigua bullint. Similar a les fulles de te, aixo inicia un proces de fermentacio en el qual les baies encara verdes es tornen negres. L`assecat posterior sol tenir lloc nomes al sol. El pebre negre harmonitza amb tots els plats i salses fosques.
Informacio addicional sobre el producte