Aquesta farina es perfecta per a la maduracio de la massa. Es torna elastic i es pot estirar a ma a la mida desitjada. La massa feta amb la farina es ideal per a pizza. Puja be, queda airejat i cruixent, segons el forn. Si us agrada cuinar pizzes i voleu estar segur, feu servir aquesta farina. Es adequat per a tirades llargues de massa, te una bona adherencia i es una garantia de qualitat per a una massa cruixent.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Pizzeria, farina de blat tipus 00, Caputo
numero d`article
34397
Continguts
1.000 g
Embalatge
paquet
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 21.12.2025 Ø 304 dies des de la data de lliurament.
pes brut
1,00 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Avis d`emmagatzematge
Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Unitat d`embalatge
10
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
8014601036100
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
Farina de blat tipus 00, pot contenir traces de greix de soja: substancia potencialment al·lergenica
taula de nutricio (34397)
per 100g / 100ml
poder calorific
1489 kJ / 352 kcal
Greix
1 g
dels quals acids grassos saturats
0,3 g
hidrats de carboni
71,5 g
dels quals sucres
1 g
proteina
13 g
Sal
0,02 g
fibra
3 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (34397) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.