Antoniewicz - Sal de peix Sakame
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Sakame es la nostra idea d`una sal per condimentar el peix. Per fer-ho, vam fumar carcasses de peix i les vam processar en una sal, les vam tamponar amb cendra de bambu i vam aprofundir el gust del mar i l`aire mari amb pols d`algues. El fem servir per fregir peix, arrossos de marisc com la paella i per aromatitzar guisats de mongetes.
Informacio addicional sobre el producte