La salsa de peix s`utilitza ampliament a la cuina tailandesa i vietnamita. Per fer-ho, es deixa fermentar anxoves petites juntament amb sal durant uns mesos. A continuacio, s`elimina el liquid resultant i s`aboca de nou. Ara el peix torna a madurar en botes de fusta durant diversos mesos. El nostre consell per a un bany: 1-2 pebrots vermells o verds, 1-2 cullerades de sucre, 2 cullerades de suc de llima, 4 cullerades de salsa de peix.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Salsa de peix, fosca, Red Boat, Vietnam
numero d`article
34790
Continguts
500 ml
Embalatge
Ampolla
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 09.09.2027 Ø 897 dies des de la data de lliurament.
pes brut
1,02 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
19
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
12
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
736211362315
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
Salsa de peix. 75% extracte de peix (75% ANXIX, sal marina), sal marina. Emmagatzemar sec a temperatura ambient. Emmagatzemar a la nevera despres d`obrir. A causa del proces de fabricacio, poden estar presents cristalls de sal.
Propietats: sense gluten.
taula de nutricio (34790)
per 100g / 100ml
poder calorific
362 kJ / 85 kcal
Greix
0,5 g
dels quals acids grassos saturats
0,1 g
hidrats de carboni
0,5 g
dels quals sucres
0,5 g
proteina
21 g
Sal
18,9 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (34790) peixos
