GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa.
(Com a minim, s`han d`autoritzar les galetes de sessio.)
La gelatina es incolora, inodora i insipida. Elaborat amb pells de porc. Encara disponible en or i plata.
Plata: per a cremes, mousses, terrines, gelees aromatitzades.
Or: com la plata i la musculatura clara de qualsevol tipus, miralls, entrants individuals.
Plati: com la plata i l`or, el mes alt nivell de qualitat! Ofereix la millor transparencia. Ideal per als entrants vistosos on es requereix brillantor i transparencia.
Aplicacio: Remullar el nombre de fulles en aigua freda durant uns 5 minuts i despres espremer-les lleugerament. Per als plats freds (inclosa la nata), dissol la gelatina espremuda en una mica d`aigua calenta o alcohol i, a continuacio, remeneu gradualment la barreja freda a la gelatina, mai al reves!
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Gelatina de fulles - Plati, 230 Bloom
numero d`article
12487
Continguts
1 kg, aproximadament 580 peces
Embalatge
Cartro
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 30.08.2027 Ø 992 dies des de la data de lliurament.
pes brut
1,05 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
52
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
25
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
4000147001218
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
35030010
Fabricant (Emprenedor responsable)
Ewald Gelatine GmbH, Meddersheimerstra脽e 50, 55566 Bad Sobernheim, Deutschland.
produits al pais | ISO
Deutschland | DE
Ingredients
Gelatina de porc. Gelatina comestible. 230 Flors. Aplicacio: Remullar les fulles de gelatina en aigua freda durant 5 minuts i espremer-les lleugerament. Per als plats calents, remeneu la gelatina espremuda directament a la barreja calenta. Per als plats freds (inclosa la nata), dissol la gelatina espremuda en una mica d`aigua calenta i, a continuacio, remeneu gradualment la barreja freda a la gelatina (si us plau, no ho feu mai al reves). A continuacio, emmagatzemar a la nevera durant almenys 4 hores. Emmagatzemar sec i sense olors.
Propietats: No cal aportar valors nutricionals.
Informacio sobre al路lergies sobre el producte (conte al路lergens) (12487) Els al路lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al路lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.