GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Aspic en pols PIK-AS, classe especial, gelatina comestible, 300 Bloom
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
La pols d`Aspic es adequada per a la produccio de totes les carns, costelles d`aspic, llavis de porc en gelatina, vedella en conserva, conserves de gelatina, pernil cuit, plats en conserva, etc. Igualment per a tots els peixos musculats, anguiles, crancs i arengades en gelea. Postres de gelea, gelatina de tarta de fruites, pudings, plats de nata de tot tipus, gelea de vi, gelea de fruites de sucs, fruita en gelea per a nata i per lligar gelats i nata, tot aixo es pot fer de manera excel·lent amb aspic en pols. Els plats de gelea s`instal·len rapidament col·locant-los en un bany d`aigua freda o aigua gelada. PIK-AS torna a ser liquid al bany d`aigua calenta. Per treure dels motlles metal·lics, submergiu-lo breument en aigua tebia. 1 kg de gels en pols fins a 60 litres de liquid.
Informacio addicional sobre el producte