GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Sobrassada - embotit untat, de Mallorca, Xesc Reina
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Nota important sobre el preu de la mercaderia
Aquest article es un article de pes / producte natural fresc. Per tant, el pes final depen de la seleccio de productes que esta disponible de manera natural en el moment de rebre la comanda. Aixi mateix, el preu pot estar subjecte a fluctuacions diaries. Per tant, el preu final ve determinat pel pes del producte mes proper a la quantitat sol·licitada i pel preu vigent el dia de lliurament de la mercaderia. Per als articles de pes, el calcul final sempre es fa segons el preu/unitat. Per exemple 5 EUR / 100g. Si el preu i/o pes resultant difereix en mes d`un 30% del preu indicat en la comanda o la quantitat demanada, el venedor ho informara primer al comprador per correu electronic o per telefon i nomes executara la comanda si el comprador esta d`acord. a aquesta desviacio.
Aquest article es un article de pes / producte natural fresc. Per tant, el pes final depen de la seleccio de productes que esta disponible de manera natural en el moment de rebre la comanda. Aixi mateix, el preu pot estar subjecte a fluctuacions diaries. Per tant, el preu final ve determinat pel pes del producte mes proper a la quantitat sol·licitada i pel preu vigent el dia de lliurament de la mercaderia. Per als articles de pes, el calcul final sempre es fa segons el preu/unitat. Per exemple 5 EUR / 100g. Si el preu i/o pes resultant difereix en mes d`un 30% del preu indicat en la comanda o la quantitat demanada, el venedor ho informara primer al comprador per correu electronic o per telefon i nomes executara la comanda si el comprador esta d`acord. a aquesta desviacio.
Xesc Reina es un dels embotits mes reconeguts d`Espanya. En col·laboracio amb l`empresa Gebruder, elabora les millors sobrassades i fuets del Porc Negre (raca de porc mallorqui). Aquests porcs viuen i creixen lliurement en dues finques idil·liques al centre de l`illa (prop de Sant Joan i Maria de la Salut), s`alimenten de garrofa, figues, olives i nomes del gra produit al lloc. Els Porc Negre hi creixen separats per grups d`edat, entre bosc, arbres fruiters i fang, porten la seva vida de manera salvatge i no tenen estres. A mes del conreu de farratge i cereals, tambe es recull a les extenses terres el pebre vermell en pols `Tap der Corti`, popular en el moviment slow food. Tambe s`hi cria ovelles i bovi. El Porc Negre es sacrifica al voltant dels 12-14 mesos. Les excel·lents sobrassades s`elaboren artesanalment amb la seva carn muscular. La sobrassada es una especialitat tipica mallorquina: untable i abundant, elaborada amb carn de porc picada finament enriquida amb pebre vermell en pols de la varietat Tap der Corti i pebre i farcida en tripa natural. Te una crianca minima de 3 mesos. Viu el gaudi i la tradicio de Mallorca!
Informacio addicional sobre el producte