GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
Spice Garden Beurre Noisette, mantega clarificada, gust de nou
producte refrigerat de 0 掳C a +7 掳C
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Beurre Noisette s`elabora fonent amb cura mantega fresca. El greix de mantega es separa de la proteina de la llet i els components del sucre de la llet es permeten caramel路litzar lleugerament durant l`escalfament. Aixo li dona a la mantega clara i groc daurat el seu gust homonim fi i de nou. Beurre Noisette es pot servir com a salsa, sobretot amb peix. Amb aquesta mantega es pot fregir facilment una truita a l`estil Mullerin. Es ideal per fer salses o fregir aus de corral. Els plats de tofona obtenen un sabor particularment complet amb la mantega de fruits secs.
Informacio addicional sobre el producte
