Spice Garden Pesto d`alfabrega, amb alfabrega, pinyons, Grana Padano

El seu gust de nou i picant combinat amb pasta i noquis es un pur gaudi i un enriquiment per a adobs d`amanides, salses i verdures. Per cert, podem dir amb orgull que el nostre pesto va ser guanyador de la prova, amb grau 1, a la gran prova de pesto FAZ 2015. El FAZ formula la impressio constantment positiva que el nostre pesto va deixar al jurat de la seguent manera: l`alfabrega de color verd intens amb un toc de tija de tomaquet destaca amb eficacia del formatge fos, la naturalesa suau del qual sembla especialment fresca. A mes, l`estructura de la fulla es pot sentir entre les dents. Com nomes passa amb les mescles que consisteixen exclusivament en bons ingredients, tots els elements semblen estar sols durant un moment abans d`ajuntar-se i tancar els fideus com pintura.