La massa te un temps de massa llarg d`almenys 24 hores (fins a 48 hores). D`aquesta manera, les bases no nomes es tornen molt soltes, sino tambe especialment cruixents mes tard. Normalment, la pinsa nomes s`acaba de coure, proporcionant al cuiner creatiu un llenc en blanc. Les pins Premium Plus estan fetes a ma.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Pinsa, feta a ma, sense cobertura, 18x35cm, 250g cada una, Premium Plus
numero d`article
36722
Continguts
3,75 kg, 15 x 250 g
Embalatge
Cartro
pes brut
10,68 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
219
producte refrigerat
Si, producte congelat -18° Celsius
taxa d`impost
7 %
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
Base de pinsa precuinada, congelada. FARINA DE BLAT tipus 0, aigua, oli d`oliva verge extra, semola d`arros, FARINA DE BLAT tipus 2, farina d`arros, sal, llevat mare sec (BLAT), llevat. Uns 30 minuts abans de coure, traieu la base individual de l`envas i col·loqueu la base de pinsa sobre una reixeta del forn o una altra superficie. Coure al forn preescalfat entre 250 °C i 290 °C durant 4-6 minuts. Salpebreu i damunt com vulgueu. Emmagatzemar com a minim -18 °C. No tornis a congelar despres de descongelar. Emmagatzemar a 0 °C / +4 °C (en cambra frigorifica o taulell refrigerat) durant un maxim de 5 dies abans de la preparacio.
taula de nutricio (36722)
per 100g / 100ml
poder calorific
1212 kJ / 287 kcal
Greix
6,6 g
dels quals acids grassos saturats
0,9 g
hidrats de carboni
49 g
dels quals sucres
1,1 g
proteina
7,1 g
Sal
2 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (36722) gluten:Weizen Sentit: ous Sentit: llet Sentit: Mostassa Sentit: llavors de sesam Sentit: soja