Scovilla Barbados Excite Sauce, Habanero Chili

La nova salsa calenta Bajan de Scovilla directament del Carib! L`estil tipic de Barbados -els residents es refereixen a ells mateixos en crioll com Bajans- son salses picants grogues extremadament saboroses a base d`havaneros picants, ceba, mostassa i curcuma. El sabor es fantastic, i els xiles i la mostassa creen un picant agradable i durador, temperat per un toc de dolcor lleuger. Qualsevol que hagi estat a Barbados coneix l`aroma i la sensacio tropical de l`estil de Barbados de tots els bars i restaurants de l`illa. . A la cuina tradicional de Barbados, les salses Bajan se serveixen especialment amb carn a la brasa, aus i peix fresc i s`utilitzen per condimentar els arrossos tropicals del Carib.