Mini hamburgueses, Biru® Wagyu, 8 W. Dry Aged, Ø 6 cm, eatventure

Les hamburgueses estan, com cal, formades a partir de carn picada refinada i madurada en sec, barrejada a ma i picada gruixuda. Assecar la carn de l`hamburguesa dona a la carn un gust significativament mes intens que l`hamburguesa normal o la carn picada. Els trossos de carn es maduren sencers a l`os i nomes el nucli es transforma en carn picada. El sabor incomparable parla per si mateix, perque les hamburgueses envellides d`eatventure son tan valuoses com un bon bistec. Tajima Ushi Wagyu Burger = 8 setmanes de maduracio. Tajima Ushi Wagyu es una raca de bestiar que de manera natural tendeix a produir carn molt marmolada. La carn te una mossegada exquisidament tendra i un gust incomparable, mantegos i de nou. Apte per a les hamburgueses article 28273