Oli d`oliva verge extra EVO Di Carlo Selection, 500ml, ECOLGIC

IT-BIO-006 L`oli d`oliva verge extra ecologic de Di Carlo esta elaborat amb dos tipus diferents d`olives, Leccino i Gentile, tipiques d`Abiuzzo. Leccino prove d`un arbre fort que s`adapta facilment a les diferents condicions climatiques en que creix. Gentile es una varietat d`alta qualitat que nomes es pot trobar a les zones de Chieti. L`oli Di Carlo te, entre les seves propietats, un alt contingut en acids grassos insaturats, betacarotes i tocoferols, aquests son importants per a la prevencio del colesterol i les malalties cardiovasculars, gracies a les seves propietats antioxidants. Un oli d`oliva de gran qualitat que es pot utilitzar tant per a amanides com per a cuina salada. A Italia gairebe no n`hi ha de millors.