Wiberg Harissa, barreja d`especies d`inspiracio arab

Mes sabor: autentic joc d`ingredients afruitats i picants, subtilment picant amb comi i all Mes gaudi: per arrossos, cereals, verdures, pasta, carn, peix i marisc La barreja classica del nord d`Africa! Afruitat, picant i picant, aquesta barreja aporta el pes a la vostra cuina. Harissa us mostra les cuines del Magrib, on en cassoles de fang es couen cigrons, datils, xai, etc. i es cou cuscus al vapor. Si t`agrada el menjar picant amb xili, pots comptar amb l`harissa. Pero aquesta barreja de condiments pot fer molt mes! Els tomaquets afruitats i els pebrots picants harmonitzen perfectament amb el comi, el coriandre i l`all en aquesta barreja de color vermell ardent. Consell: barregeu harissa amb oli d`oliva o sesam per obtenir una pasta d`especies ardent. Consells d`us: Amanides amb cuscus i bulgur, carns, verdures i guisats de mongetes, verdures fregides / a la planxa, arrossos, polenta, salses per banyar i molt mes