Formatge Vacherin Mont d`Or, per cullerar, AOP (DOP) Suissa
producte refrigerat de 0 °C a +7 °C
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Amb cos, cremos, notes de bosc i fusta d`avet, matisos delicadament amargs. Mont d`Or es un dels ultims formatges francesos de temporada. Es produira del 15 d`agost al 15 de marc i posteriorment es comercialitzara del 10 de setembre al 10 de maig. Vacherin Mont d`Or es molt facil de preparar: talleu l`escorca en forma de creu. Escalfeu el formatge durant 20 minuts al forn preescalfat a 180 °C (forn ventilat) i despres coeu-lo a la graella durant 5-10 minuts.
Informacio addicional sobre el producte