Champagne Veuve Fourny 2015 Monts Vertus, Blanc de Blancs 1r Cru, extra brut, 12% vol

Els raims Chardonnay de Champagne provenen exclusivament de la vinya dels Monts de Vertus i creixen en vinyes de 50 anys en sols freds. El bon vi reposa sobre les mares durant 5 anys abans que les ampolles surtin a la venda. Amb un bell color groc palla i un perlage elegant, impressiona a la copa. El seu aroma a brioix torrat i albercocs inspira el nas, seguit d`aromes de llimones madures i regalessia. Els temps estan canviant, tambe a Champagne. El futur alla, com demostra el present, pertany als viticultors de xampany d`alta qualitat i a les petites cases de xampany que tenen vinyes propies perque no depenguin completament dels seus proveidors de raim. Un establiment tan impressionant es el nostre nou negoci familiar Champagne Veuve Fourny et Fils a la primera ciutat de Vertus.