Murgolla amb punta trencada, seca. 60% caps de murgoles punxegudes, 40% tiges de murgoles punxegudes (Morchella conica). Remullar els bolets en aigua tebia durant almenys 45 minuts i despres rentar-los be. Consumir nomes completament cuit. Emmagatzemar en un lloc fresc i sec.
taula de nutricio (38937)
per 100g / 100ml
poder calorific
1161 kJ / 277 kcal
Greix
3,5 g
dels quals acids grassos saturats
0,5 g
hidrats de carboni
17,7 g
dels quals sucres
2,5 g
proteina
31,1 g
Sal
0,15 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (38937) Sentit: gluten Sentit: ous Sentit: cacauets Sentit: tramussos Sentit: llet Sentit: fruits secs Sentit: soja