2019 Seleccio seca, 14% vol., Vieux Parc

La principal marca de la casa es un cuve de carinyena, syrah, garnatxa i mourvedre de les vinyes mes velles del celler. El vi ha madurat en botes durant 12 mesos i te un component herbal-pebre complementat amb lleugers records de regalessia i tofona. Bones propietats d`emmagatzematge. Amb 13.000 hectarees, les Corbieres es la subzona mes gran del Llenguadoc. La familia Panis arriba ara a la cinquena generacio que regenta el celler i conrea predominantment varietats de raim negre en 65 hectarees, 39 de les quals son a la AOP Corbieres. A mes de les varietats classiques de raim del sud de Franca, el Merlot i el Cabernet Sauvignon tambe es conreen en sols argilosos, calcaris i graves. El vi es cultiva amb un gran respecte per la natura, el celler es membre de l`organitzacio Vitealis.