2020 Les Amandiers, sec, 13,5% vol., Vieux Parc

Un cuve de Syrah, Merlot, Garnatxa. En boca es desenvolupen aromes de fruita cuinada i components terrosos, densos i ben estructurats amb tanins suaus. Amb 13.000 hectarees, les Corbieres es la subzona mes gran del Llenguadoc. La familia Panis arriba ara a la cinquena generacio que dirigeix el celler i conrea predominantment varietats de raim negre en 65 hectarees de vinya, 39 de les quals son de l`AOC Corbieres. A mes de les varietats classiques de raim del sud de Franca, el Merlot i el Cabernet Sauvignon tambe es conreen en sols argilosos, calcaris i graves. El vi es cultiva amb un gran respecte per la natura i les vinyes; Chateau du Vieux Parc es membre de l`associacio Vitealys, que aposta pel cultiu natural del vi.