2016 Barolo, sec, 14,5% vol., Bruno Giacosa

Equipat amb muntanyes de baies madures, tambe notes terroses i especiades, algunes tofones, xocolata negra i caixa de cigars, tanins densos, potents i nobles, molt profunds, concentrats pero encara polits i elegantment dotats de molta potencia i potencial d`emmagatzematge. 93 punts Wine Spectator. Bruno Giacosa es un dels ultims tradicionalistes de l`elaboracio del vi del Piemont. Rebutja fonamentalment les barriques i els seus vins no es filtren. La fermentacio es realitza en diposits d`acer inoxidable i la crianca en grans botes de roure frances. Tambe ha adoptat la filosofia dels seus avantpassats d`intervenir el menys possible en l`elaboracio dels seus vins. Els seus vins son d`elegancia borgonya, suaus pero potents i llargs.