Barbacoa coreana marinada Galbi per a vedella, O`FOOD

L`adob corea de barbacoa Galbi per a vedella d`O`Food es un adob preparat. La marinada facilita la preparacio d`aquest plat classic corea, que es cuina a la graella sobre carbo ardent. La marinada consta de salsa de soja, sucre, all i altres ingredients. Tradicionalment, aquesta marinada va amb costelles de vedella, pero tambe la podeu utilitzar per marinar i preparar altres carns. La costella de vedella preparada, de la planxa o de la paella, acompanya molt be l`arros, el kimchi o fins i tot una amanida fresca.