2022 Im Sonnenschein Riesling GG, sec, 12,5% vol., fusta de vinya, organica

DE-OKO-003 El sol calcari i les vinyes velles caracteritzen aquest Riesling. Segueix l`olor tipic de guix: fruita d`os groc i llevat. Amb el temps a la copa, la fruita aixi com les aromes minerals, pedregoses i fumats propies del Muschelkalk es fan cada cop mes presents. El vi te una bona maduracio i fosa, es molt compacte, pero tambe fresc i mineral com nomes coneixeu de vinyes velles. A causa de l`alt contingut de calc del sol, l`acid sempre esta molt ben lligat i integrat. Un vi molt complex, amb molta profunditat i un gran potencial de futur.