2022 Silvaner, semisec (sec), 12% vol., Bettenheimer

Aquest Silvaner te una aroma delicadament afruitat amb atributs d`herbes silvestres. Te una mineralitat molt agradable i un bon equilibri. Aquest vi es un gran acompanyament dels plats d`esparrecs. El lema de Jens Bettenheimer: La meva visio es embotellar vins expressius amb vores aspres que siguin caracteristics de l`anyada, la varietat i el nostre terrer de guix. La ruta es l`objectiu.