2020 Tinto, sec, 13,5% vol., Can Axartell, ecologic

ES-ECO-013-IB Can Axartell es un celler situat al nord-est de Mallorca, a poca distancia de la poblacio i port de Pollenca. Es un dels cellers mes progressistes de l`illa i alhora te una historia centenaria. El Tinto impressiona amb les seves aromes de petals de rosa i violetes. Les cireres negres sucoses es combinen amb prunes i notes de trena de llevat. En boca el vi negre es potent i clar. El cos elegant, que delecta amb una textura cremosa, esta impregnat d`una fina acidesa. El vi es un vi equilibrat i equilibrat que combina potencia i profunditat amb tanins notablement sedosos, tot i que el vi no ha vist cap fusta, sino que ha estat envellit en acer inoxidable. Aixo al seu torn explica la fruita fresca i sucosa.