2022 Riesling, sec, 11,5% vol., Tesch

El Riesling des de la base. Bona textura i fruita clara. Un noi contundent i sucos. El celler Tesch de Langenlonsheim es realment un celler tradicional que es de propietat familiar des de 1723. Martin Tesch, actual mecenes del celler i microbioleg qualificat, es un apassionat defensor de la idea de terrer i, almenys, un oponent apassionat de la produccio en massa uniforme. A la practica, aixo significa: viticultura controlada i respectuosa amb el medi ambient, verema selectiva del raim a ma i vins totalment fermentats. El resultat: Riesling pur!