2023 Pinot Blanc, sec, 12% vol., Wittmann, ecologic

DE-OKO-022 Un Pinot Blanc a l`estil frances, madur i ple de finor al paladar. Les belles aromes torrades acaben amb un final llarg i salat-mineral. Els vins de la finca son la targeta de visita del celler, per aixo l`elegancia i el caracter fi de l`origen d`aquests vins son especialment importants per a nosaltres. El raim prove de les vinyes propies de la finca, que es conreen de manera biodinamica i es curen a ma. Son companys ideals de menjar i no nomes el primer any.