Vi negre 2022 Cuvee, semisec (sec), 11,5% vol., Bettenheimer

Un toc de grosella i vainilla a l`olor. El cos de Dornfelder i la lleugeresa juganera del portugues formen una simbiosi extremadament atractiva. Emmagatzematge d`1 any en botes de roure de 1200 litres. El lema de Jens Bettenheimer: La meva visio es embotellar vins expressius amb vores aspres que siguin caracteristics de l`anyada, la varietat i el nostre terrer de guix. La ruta es l`objectiu.