Greenforce Mix per a bratwurst vega elaborat amb proteina de pesols, classic

Greenforce Mix per a bratwurst vega elaborat amb proteina de pesols, classic

40654

125 g

bossa

0,13 kg

DISPONIBLE IMMEDIATAMENT

14

No, producte sense refrigerar

6

7 %

4260322215674

No

21069098

Greenforce Future Food AG, Streitfeldstra脽e 25c, 81673 M眉nchen, Deutschland.

Deutschland | DE

Mescla classica preparada per preparar bratwursts vegans. 49% proteina de pesol texturada (proteina de pesol, farina de pesol), espessidor: metil cellulosa, llavors de gira-sol parcialment desoliades, 6% farina de pesol, oli de colza, closques de psyllium, sal de taula, aromes, especies, marduix, extracte d`especies. Preparacio: 1. Barregeu be 125 g de la barreja de bratwurst preparada amb 250 ml d`aigua ben freda i 2,5 cullerades d`oli de cuina (aprox. 25 g), despres deixeu-ho inflar uns 3 minuts. 2. Amb les mans humides, primer enrotlleu la barreja fresca en boles i despres enrotlleu-les en embotits d`uns 1,5 cm de gruix. 3. Poseu les salsitxes en aigua bullint durant un maxim de 30 segons. A continuacio, aboqueu l`aigua. 4. A continuacio, sofregiu els embotits a foc lent a mitja a la planxa o a la paella antiadherent fins al grau de dauracio desitjat. Consell: Unteu la graella o la paella amb una mica d`oli per fregir. Emmagatzemar en un lloc sec, protegit de la llum i no per sobre de la temperatura ambient.

Propietats: Sense potenciadors de sabor afegits, sense gluten, sense lactosa, sense conservants, vega.