Concentrat de bolets REDUCIT 023 - concentrat de bolets, organic

DK-OKO-100 Una base aromatica amb un gust profund i de llarga durada de bolets frescos, complementat amb una base de verdures i la dolcor de l`arros fermentat. El concentrat es especialment indicat per a plats de pasta, risottos, sopes, salses i plats de base vegetal on es vol afegir un intens sabor de bolets-umami. El concentrat esta elaborat sense additius ni sabors i es vega i sense gluten. EL CONCENTRAT DE BOLETS REDUCIT 023 s`elabora a partir de subproductes de la industria alimentaria que, d`altra manera, acabarien en residus. Per a la venda al detall s`utilitzen bolets ecologics trencats o de mida incorrecta. No obstant aixo, el gust es igual de bo.