La nostra bresaola de bufala original s`elabora a Italia mitjancant un proces antic i tradicional. Nomes fem servir les parts mes magres de la cama com a materia primera, que s`amaneixen suaument i despres s`assequen a l`aire durant uns quants mesos. Aixi es com la nostra Bresaola aconsegueix la seva aroma unica. Un classic es la bresaola amb rucola, oli d`oliva i Parmigiano Reggiano, pero el pernil sec a l`aire tambe es perfecte per si sol al plat d`antipasti o com a farciment delicat d`entrepa.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Bresaola de bufal, a rodanxes
numero d`article
40842
Continguts
80 g
Embalatge
Butllofes
pes brut
0,08 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
20
producte refrigerat
Si, producte fresc 0-7° Celsius
Unitat d`embalatge
4
taxa d`impost
7 %
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
16010099
Fabricant (Emprenedor responsable)
Hergestellt und abgepackt für: Büffel Bill Deutschland GmbH, Holzeckstr. 1, DE-78224 Singen.
produits al pais | ISO
Deutschland | DE
Ingredients
Bresaola de bufala d`aigua, a rodanxes. Carn de bufal d`aigua, sal, dextrosa, aromes naturals, conservants: nitrit de sodi, nitrat de potassi. 100 g de bresaola estan fets amb 138 g de carn de bufal d`aigua. Envasat sota una atmosfera protectora. Conservar refrigerat entre 0 °C i +7 °C. IT;1909 L;CE
taula de nutricio (40842)
per 100g / 100ml
poder calorific
698 kJ / 166 kcal
Greix
5,5 g
dels quals acids grassos saturats
2 g
hidrats de carboni
0,1 g
dels quals sucres
0,1 g
proteina
29 g
Sal
3,9 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (40842) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
