Aquesta especialitat de Calabria esta feta amb carn de porc i cansalada crua i ben condimentada que es piquen juntament amb pebrots calents i frescos. A continuacio, la barreja s`omple en tripes, es fuma breument i s`asseca a l`aire durant 1 mes. Es un condiment emocionant per a la cuina, com ara pizza, pasta o salses.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Picanduja, salami untable i picant de Calabria
numero d`article
40859
Continguts
250 g
Embalatge
Cartro
pes brut
0,30 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
10
producte refrigerat
Si, producte fresc 0-7° Celsius
Unitat d`embalatge
12
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
8027805000143
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
Salami de porc picant. Greix de porc, carn de porc, pebre vermell suau, xile, sal, aromes, especies. Conservar refrigerat a +4 °C. IT; 9 1998 LP;CE
Propietats: sense gluten, sense lactosa.
taula de nutricio (40859)
per 100g / 100ml
poder calorific
2370 kJ / 566 kcal
Greix
57 g
dels quals acids grassos saturats
12 g
hidrats de carboni
1,7 g
dels quals sucres
0,08 g
proteina
10,6 g
Sal
2,9 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (40859) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.
