Jamo Serrano Gran Reserva, minim 24 mesos, pernil (Duroc), tallat a rodanxes

Ara tambe disponible com a practic envas de 100 g, tallat i envasat al buit. Un dels nostres mes venuts, el pernil serrano Duroc Gran Reserva. Per a aquestes porcions, un mestre jamonero talla i segella al buit a ma un pernil. Artesania a la perfeccio! Tambe ideal com a regal. Aquest pernil Serrano Gran Reserva de la raca Duroc madura suaument durant mes de 30 mesos a uns 900 metres d`altitud a la Serra de Baza, 100% natural, elaborat sense conservants: madurant exclusivament amb sal marina. El clima especial, sec i fresc de les muntanyes de Granada afavoreix l`optim proces de maduracio i fa d`aquest pernil una exquisidesa excepcional. Suau com la mantega, assecat a l`aire, gra fi i aroma suau i caracteristic. Aquest Duroc Gran Reserva us encantara. Per obtenir un sabor i aroma optims, obriu 10 minuts abans de servir. Gaudir a temperatura ambient.