GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
GLUCOSIDASA LIQUIDA, enzim glucosa, liquid, TOUFOOD
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Descompon les dextrines en sucre. Complex enzimatic concentrat produit per fermentacio del llevat Aspergillius niger. Descompone el mido liquat i els sucres glicosidics en monosacarids de glucosa. Es pot utilitzar en processos de produccio de llet vegetal o per produir sucres fermentables per a la produccio d`alcohol. El seu us proporciona un gust dolc i facilita la fermentacio. La seva funcionalitat i rendiment augmenten drasticament quan s`utilitza en combinacio amb amilasa. Recobriu, injecteu o submergiu el producte en una solucio de glucosidasa. Per a un rendiment optim, es recomana la impermeabilitzacio amb 2-5 cicles de buit. Es pot aplicar directament al producte.
Informacio addicional sobre el producte