GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
NARINGINASE en pols, enzim anti amarg, TOUFOOD
Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data
Elimina l`amargor en verdures i fruites. Complex enzimatic concentrat derivat d`una soca seleccionada de Penicilium sp. es produeix. La seva funcio es alliberar i potenciar els sabors aixi com reduir o eliminar molecules amargues d`origen no proteic. S`utilitza per potenciar el sabor del vi, el te i els sucs de fruites i per eliminar l`amargor que produeixen determinades verdures com els citrics o les alberginies. Cobrir, injectar o submergir el producte amb la solucio de naringina. Per a un rendiment optim, es recomana la impermeabilitzacio amb 2-5 cicles de buit. Es pot aplicar directament al producte com a pols.
Informacio addicional sobre el producte