GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa.

(Com a minim, s`han d`autoritzar les galetes de sessio.)

Estic dacord. Tanca la notificacio.

carret de compra
buit
Inicieu sessio
compte de client

Inici de sessio per a clients x

Has oblidat la contrasenya

Per registrar-se com a client nou o client de catering, feu clic aqui.

> Cuina molecular, gastronomia molecular, colors, textures > Texturisant de TOUFOOD

PECTINASE en pols, enzim pectinasa, 100 g, TOUFOOD - 100 g - Pe pot

PECTINASE en pols, enzim pectinasa, 100 g, TOUFOOD

Numero d`article
Seleccio | Contingut (pes) | embalatge | Preu EUR
(preu / unitat) | (Rendiment)
Disponibilitat | millor abans de la data

Els clients habituals que recullin 10 ESTRELLES GOURMET estalvien un 10% en cada article!

Si sou una empresa de catering o un client important i voleu registrar-vos amb nosaltres, registreu-vos primer mitjancant aquest enllac.

Complex enzimatic concentrat produit pel llevat Aspergilius niger. Descompon la pectina de les fruites i altres parts de les plantes, clarifica els sucs i les peles, barreja i suavitza les parts crues de fruites i verdures perque tinguin un gust fresc. Cobrir, injectar o submergir el producte a la solucio de pectinasa. Per obtenir uns resultats optims, es recomana la impregnacio amb 2-5 cicles de buit. Es pot aplicar directament al producte com a pols.

Informacio addicional sobre el producte

x

#userlike_chatfenster#