GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa.
(Com a minim, s`han d`autoritzar les galetes de sessio.)
Proteina concentrada de patates amb propietats emulsionants, espumants i espessints. S`utilitza com a substitut de l`ou en receptes tradicionals en que l`ou s`utilitza com a emulsionant i agent espumant, com en merengues o nata. Barrejar en fred amb el liquid base mentre es remena energicament. Deixeu-ho reposar a la nevera uns minuts (idealment 24 hores) i bateu-ho amb una batedora.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
POTATO WIP PROTEIN, proteina de patata per volum, 350g, TOUFOOD
numero d`article
41044
Continguts
350 g
Embalatge
Pe pot
pes brut
0,35 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
3
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
9
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
8435499202413
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
Agent espumant en pols. Proteina de patata. Dosi: 80-100g/kg. Producte destinat a ser utilitzat com a aliment. Instruccions d`us: Barrejar en fred amb el liquid base remenant energicament. Deixeu-ho reposar a la nevera uns minuts (idealment 24 hores) i bateu-ho amb l`agitador. Emmagatzemar en un lloc fresc i sec.