Siracusana - Oli extra verge d`oliva, ecologic, oli d`oliva verge extra, ecologic, Tenuta Cavasecca

Quan s`inhala per primera vegada, Siracusana es caracteritza per una intensa olor d`herba acabada de tallar, carxofa i tomaquet verd. Aquesta impressio dura molt de temps en el gust i s`acompanya d`un picant intens, perfectament integrat i una mica d`amargor. Un oli d`oliva absolutament harmonios que arrodoneix especialment els plats preparats. Amb Mozzarella di Bufala, sobre el risotto encara calent amb radicchio o simplement per sucar pa torrat. Guanyador de molts premis, entre ells la Seleccio Leone d`Oro 2022 i tres fulles d`olivera, el maxim guardo de Gambero Rosso.