Els bulbs d`all fresc de Voghiera es fermenten de manera natural durant almenys 60 dies. El resultat es un tubercle negre amb un gust lleugerament picant. Te notes umami i una lleugera dolcor i es un complement excellent per a plats de carn, peix, formatge i verdures. A Italia s`afegeix al plat al final de la coccio.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Nero di Voghiera, All negre, NeroFermento
numero d`article
41289
Continguts
30 g
Embalatge
paquet
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 16.09.2026 Ø 588 dies des de la data de lliurament.
pes brut
0,05 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Avis d`emmagatzematge
Nach dem Öffnen luftdicht, kühl und trocken lagern.
Unitat d`embalatge
12
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
8031676600104
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
07129090
Fabricant (Emprenedor responsable)
NeroFermento s.r.l., Romea Nord 246, 48122 Ravenna, IT
produits al pais | ISO
Italien | IT
taula de nutricio (41289)
per 100g / 100ml
poder calorific
1030 kJ / 243 kcal
hidrats de carboni
45 g
dels quals sucres
19 g
proteina
14 g
Sal
0,01 g
fibra
2,1 g
Informacio sobre al·lergies sobre el producte (conte al·lergens) (41289) Els al·lergens es poden enumerar en negreta als ingredients. O no hi ha al·lergens o aquests encara no ens han enviat el fabricant/proveidor.