Panettone tradizionale, pastis de llevat amb sultanes i taronja confitada, Viani

Nou forner, nova recepta del Viani Panettone. Olivieri es un negoci artesanal des de 1882. Avui en dia, Nicola Olivieri, a la cinquena generacio, enforna panettone de la millor qualitat amb entrant de massa mare viu, mantega centrifugada, sultanes suaus i pell de taronja confitada a base de fruites fresques de Calabria, suaus i aromatiques. La vainilla borbonica completa el gust d`aquest Classico. Es suau i airejat amb una dolcor moderada.